表題の本を今読んでいる。作者は斎藤美奈子氏。十五年戦争時の婦人雑誌などからレシピを拾いつつ、当時の悪化していく食糧事情とそれをもたらした背景について述べている本だ。両親が終戦時に7、8歳だったので、戦中戦後の思い出はよく聞かされた。疎開先で…
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